Muhallebi Tarifi, Muhallebi, Muhallebi Nasıl Yapılır, Muhallebi malzemeleri, muhallebinin yapılışı
Evde kolaylıkla yapabileceğiniz tatlılardan olan muhallebinin malzemeleri ve muhallebinin yapılışını aşağıdaki adımları takip ederek yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Muhallebi Tarifi
Muhallebi Malzemeleri ...
Bir kg. süt (Yaklaşık 2 şişe kadar),
Bir su bardağı toz şeker,
Yarım su bardağı pirinç unu,
İki adet yumurta sarısı,
Bir su bardağı su
Muhallebinin Yapılışı , Muhallebi Nasıl Yapılır ?
Muhallebi yapmaya başlarken önce sütü şekerle kaynatınız,
Sonra pirinç ununu bir bardak su ile eziniz ve pirinç ununa iki yumurta sarısı ilave ederek güzelce karıştırınız,
Ardından bu karışımı kaynamakta olan sütün içine karıştırarak ilave ediniz,
Karışımı karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişiriniz, koyulaşınca ateşten alınız,
Ateşten aldıktan sonra üstünün kabuk bağlamaması için tekrar birkaç dakika daha karıştırarak sıcaklığını azaltınız,
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder