Höşmerim Malzemeleri, Höşmerim Nasıl Yapılır, Höşmerim Yapılışı, Höşmerim Tarifi
Balıkesir yöremizin leziz tatlarımızdan olan, yağlı peynir, un ve bal ile yapılan höşmerimi evinizde kolayca yapabilirsiniz. Enfes tatlımızı yapmak için aşağıdaki höşmerim malzemelerini tedarik ettikten sonra, höşmerim tarifi yönergelerini uygulamanız yeterlidir. Afiyet Olsun.
Höşmerim Tarifi:
Höşmerim Malzemeleri ...
Yarım kg. taze teleme peyniri (yağlı),
Bir kahve fincanı un,
Bir buçuk su bardağı toz şeker ya da Bir su bardağı bal.
Höşmerim Yapılışı, Höşmerim Tarifi, Höşmerim Nasıl Yapılır ?
Tatlımızı yaparken evvela yağlı teleme peynirini, bir tencere içinde elle güzelce ufalayınız ve hafif ateş üzerinde tahta kaşıkla karıştırarak pürüzsüz süt haline getiriniz,
Sonra içine unu ekleyiniz ve karıştırarak kaynatınız,
Son olarak şeker ya da balı içine ekleyerek eritiniz ve ateşten alınız, ılık olarak servis yapabilirsiniz, afiyet olsun.
(Not:İyi yapılmış bir höşmerimin lastik gibi uzaması gerekir.)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder