Şekerlemeler şüphesiz herkesin sevdiği yiyeceklerdir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz şekerlemelerden biri olan İncirli, Üzümlü Şekerleme yapmak için aşağıda yazılan malzemeleri kullanmanız ve incirli üzümlü şekerleme yapılışı adımlarını izlemeniz yeterli olacaktır. Afiyet Olsun.
İncirli-Üzümlü şekerleme yapmaya başlamadan önce üzüm ve incirleri iyice yıkayınız ve sonra kurutunuz.
Daha sonra kavrulmuş fındığı, incir ve üzümü, makinada iki kere çekip tarçın ilave ederek eziniz ve yoğurunuz.
Ardından bu hamurlardan yaklaşık akide şekeri büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlamaya başlayınız.
Son olarak toz şekere bulayarak servis tabağına diziniz.
Not: Bu şekerlemeyi top gibi yuvarlak yapabileceğiniz gibi yaklaşık 2 cm. kalınlığında merdane ile açıp istediğiniz şekilde de kesebilirsiniz. Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder